牛、羊副产品

牛杂

取自部位:取材牛内脏。

产品介绍:牛杂,又称"牛杂碎",是牛内脏的统称。主要包括纬来体育火箭比赛、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等;牛杂由于其蛋白质较高,营养丰富,且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品。